Kiwis – um fruto peludo e saudável
O kiwi é um fruto exótico delicioso. É originário da China, onde é chamado de groselha chinesa. Desde então, espalhou-se pela Califórnia, Nova Zelândia, Japão, Itália, Chile, França, Grécia e EUA. O kiwi contém vitaminas A, B, D, E, K e C. Os kiwis também contêm minerais como o fósforo, o magnésio, o cobre, o potássio e o ferro. O kiwi também contém fibras alimentares, água e antioxidantes. O kiwi é ideal para prevenir constipações e gripes. Reforça o sistema imunitário. Também ajuda a prevenir o cancro, as alergias e as doenças cardíacas. Além disso, promove a saúde dos olhos. O kiwi contém magnésio, que apoia os nervos e o sistema nervoso e ajuda a acalmar a mente.
A deficiência de magnésio pode causar fadiga, mal-estar, irritabilidade e cãibras. Graças às vitaminas D e K, fortalecem os ossos e reduzem o risco de osteoporose. Os kiwis também melhoram o peristaltismo intestinal graças ao seu teor de fibras, prevenindo doenças intestinais e reduzindo as probabilidades de desenvolver cancro colorrectal. O kiwi é ideal para limpar o intestino e tem propriedades anti-infecciosas e anti-inflamatórias. Também proporciona um sono de qualidade, retarda o envelhecimento da pele e reduz as rugas. O kiwi mantém a pele e a tez com um aspeto jovem, o que é apreciado por muitas pessoas, e não apenas por nós, raparigas.
Os extractos de kiwi são também utilizados na cosmética. Entre os exemplos contam-se os cremes para a pele e para o corpo, os champôs, os géis de duche e os amaciadores. Graças ao magnésio, potássio e ferro, o kiwi mantém os ossos saudáveis e tem um efeito muito benéfico no sistema cardiovascular. O kiwi pode ser utilizado na cozinha para fazer gelados e iogurtes. O kiwi também pode ser transformado num delicioso chá. Descasque, corte e seque os kiwis velhos. Depois, basta colocar o kiwi seco numa chávena e deitar água quente sobre ele. O kiwi também pode ser utilizado em cocktails. Corte o kiwi descascado e adicione uma banana descascada e cortada às rodelas. Podem ser adicionados outros frutos a gosto. Misture tudo num liquidificador e beba fresco.